Le cyclisme et plus particulièrement le Raid VTT est un sport d endurance très complet qui sollicite presque tous les muscles, le système cardio-vasculaire et les articulations, nous l avons d’ailleurs remarqué durant les journées du Raid Minercor 2014. Pouvant durer de une à plusieurs heures, le niveau de l’effort dépend du rythme du parcours et de votre entraînement. Les mouvements et appuis répétés, l’oxygénation cellulaire… ne sont pas sans conséquence pour l’organisme.
Ainsi, la préparation nutritionnelle, en combinaison avec la préparation physique, va :
- Améliorer la VO2max* et l’oxygénation ;
- Optimiser l’endurance et les performances ;
- Apporter de l’énergie instantanée pour réalimenter l’organisme sur les efforts longs ;
- Apporter de l’énergie longue durée pour tenir la distance sans fringales ;
- Renforcer les muscles et les articulations ;
- Faciliter la récupération :
o En compensant les pertes (notamment en vitamines et minéraux),
o En réparant les dommages (notamment musculaires),
o En nettoyant l’organisme (notamment des déchets issus du métabolisme).
* Volume maximal d’oxygène absorbé par les poumons et utilisé par les muscles : plus il est élevé, plus l’endurance augmente.